Über uns

Petschows Genusskontor · Hamburg

Kaffee, Genuss und die Freude am Entdecken

Wir lieben Produkte mit Charakter und Geschichten, die verbinden – vom italienischen Espresso bis zur Schokolade mit Knalleffekt.

Kaffee entdecken

Neugierig auf neue Genusswelten

Hinter Petschows Genusskontor steht Timo Petschow aus Hamburg – mit der Freude daran, gute Produkte zu entdecken und mit anderen zu teilen. Kaffee begleitet uns jeden Tag. Dabei interessieren uns Aromen, Herkunft und die unterschiedlichen Momente, zu denen er passt – der kräftige Espresso am Morgen genauso wie die Tasse in einer ruhigen Pause.

Ein besonderer Bezug

Italien und unsere Leidenschaft für guten Kaffee

Italien steht für eine Kaffeekultur, die uns begeistert: kräftiger Espresso, sorgfältige Röstung und der Anspruch, aus wenigen guten Zutaten echten Genuss entstehen zu lassen.

Genau deshalb haben wir uns für italienischen Kaffee entschieden. Für uns zählt dabei nicht nur, wo ein Kaffee herkommt, sondern vor allem, wer ihn röstet, wie er geröstet wird und welchen Charakter er in der Tasse entwickelt.

Mit Caffè Testa aus dem Piemont haben wir eine Rösterei gefunden, deren Philosophie zu unserem Genusskontor passt: traditionelle Röstkunst, Zeit und ein Gespür für ausgewogene Aromen.

Unser Anspruch ist es, besondere Genussprodukte zu entdecken, von denen wir selbst überzeugt sind – und sie nach Hamburg und zu unseren Kunden zu bringen.

Italienische Kaffeekultur, sorgfältig ausgewählt. Dafür steht Petschows Genusskontor.

Aus dem Piemont

Italienischer Kaffee mit Charakter

Für unseren FIFTY FIFTY arbeiten wir mit Caffè Testa aus dem Piemont zusammen. 50 % Arabica und 50 % Robusta verbinden sich zu einem kräftigen, vollmundigen Espresso mit milder Säure und feinen Kakao- und Schokoladennoten.

Zum Naschen

Schokolade mit Knalleffekt

Zum Kaffee passt etwas Süßes: Von Knisterstück aus Wismar kommen handgeschöpfte Schokoladen mit fruchtigen Zutaten – und einem Knalleffekt, der überrascht.

Schön, dass du da bist

Ob für zu Hause, fürs Büro oder als Geschenk: Wir möchten dir die Auswahl leicht machen und besondere Genussmomente in deinen Alltag bringen.

Unsere Kaffees ansehen

Eine Frage? Schreib uns gern oder ruf an: 040 21082885