Caffè Testa FIFTY FIFTY – 1 kg Espresso-Bohnen | 50 % Arabica, 50 % Robusta
Kräftig. Cremig. Italienisch.
FIFTY FIFTY verbindet 50 % Arabica mit 50 % Robusta. Das Ergebnis: viel Körper, sehr milde Säure und ein voller Geschmack mit Noten von Kakao und Schokolade.
Auf einen Blick
- Geschmack: Kakao · Schokolade · vollmundig
- Intensität: kräftig
- Säure: sehr mild
- Mischung: 50 % Arabica · 50 % Robusta
- Ideal für: Espresso · Cappuccino · Latte Macchiato
- Zubereitung: Siebträger · Vollautomat · Mokkakanne
- Inhalt: 1 kg ganze Bohnen
Warum FIFTY FIFTY?
Hier treffen zwei Stärken aufeinander: Arabica bringt Aroma und Balance, Robusta sorgt für den kräftigen Körper und die typische intensive Crema. So entsteht ein unkomplizierter italienischer Allrounder – pur als Espresso ebenso überzeugend wie mit Milch.
Geröstet im Piemont – mit Zeit statt Tempo
Hinter unserem FIFTY FIFTY steht Caffè Testa, eine familiengeführte italienische Kaffeerösterei aus dem Piemont.
Gegründet von Michele Testa, verbindet Caffè Testa italienische Espresso-Tradition mit einer besonderen Leidenschaft für langsames und sorgfältiges Rösten.
Denn guter Kaffee braucht vor allem eines: Zeit.
Die Rösterei setzt auf die traditionelle piemontesische Röstkunst und eine besonders langsame, manuelle Röstweise. Dabei geht es nicht darum, möglichst schnell möglichst viel Kaffee zu rösten. Vielmehr sollen sich die natürlichen Aromen der Bohnen möglichst harmonisch entwickeln.
Genau diese Philosophie macht den Charakter unseres FIFTY FIFTY aus.
50 % Arabica treffen auf 50 % Robusta.
Der Arabica bringt Aroma und feine Nuancen, während die Robusta-Bohnen für Körper, Kraft und eine charaktervolle Crema sorgen.
Das Ergebnis ist ein kräftiger, vollmundiger italienischer Espresso mit milder Säure und feinen Kakao- und Schokoladennoten.
Ein Kaffee, der nicht kompliziert sein möchte.
Ein Kaffee für den ersten Espresso am Morgen, den Cappuccino nach dem Mittagessen und den kleinen Moment zwischendurch.
Italienischer Kaffee. Piemontesische Rösttradition. Mit Zeit geröstet.
Für deinen Kaffeemoment
Espresso: kräftig, voll und aromatisch.
Cappuccino: setzt sich angenehm gegen die Milch durch.
Latte Macchiato: viel Kaffeearoma trotz Milch.
Vollautomat: ideal für einen kräftigen Kaffee im Alltag.
FIFTY FIFTY – italienischer Espressogenuss mit Charakter.